Inovação amazônica: Ufac registra patente para produção de nibs de cupuaçu
Em 13 de março de 2025, a Universidade Federal do Acre (Ufac) conseguiu registrar a patente do “Processo físico de separação dos nibs e dos tegumentos de amêndoas fermentadas e secas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum…)” junto ao INPI. Além disso, o projeto foi desenvolvido em parceria com a Cooperativa Reca. O método permite fabricar nibs […]
